Hoofdgerechten, Panasonic Experience Fresh, Recepten

Gestoomde witlof stampot met gegrilde peer, walnoten en roquefort

Wow, wat een lieve reacties en berichtjes heb ik mogen ontvangen naar aanleiding van mijn vorige blog! Dankjewel daarvoor! Het is natuurlijk best spannend om zoiets persoonlijks online te gooien, maar het heeft me echt goed gedaan... ook in mijn koppie lijkt er een knopje te zijn omgegaan! Ik doe het bloggen, recepten ontwikkelen en… Lees verder Gestoomde witlof stampot met gegrilde peer, walnoten en roquefort

Lunch, Ontbijt, Recepten

Een persoonlijk begin van het jaar..

Tja hoe begin je je eerste blog in het nieuwe jaar als het al meer dan een week nieuwjaar is? Ze zeggen dat je dan geen 'gelukkig nieuwjaar' meer mag zeggen... Maar ja, wie zijn 'ze'!? Het nieuwe jaar wil ik beginnen door me niet al te veel meer aan te trekken van wat 'ze' zeggen… Lees verder Een persoonlijk begin van het jaar..

Drankjes, Panasonic Experience Fresh, Recepten

Alcoholvrije oud en nieuw cocktail met druiven en rozemarijn

En toen was het jaar alweer bijna voorbij.. en wat voor een jaar! Een kleine terugblik... Als ik terugkijk ben ik zo ontzettend trots op wat ik allemaal heb bereikt tot nu toe. Ik won begin dit jaar de wedstrijd van Panasonic en werd hun Experience Fresh ambassadeur. Wat heeft dat mijn leven veranderd zeg… Lees verder Alcoholvrije oud en nieuw cocktail met druiven en rozemarijn

Nagerechten, Panasonic Experience Fresh, Recepten, Video's

Kerstmenu nagerecht; Trifle met glutenvrije kruidencake en smulfruit

Zo, zijn jullie al helemaal klaar voor de kerst? Of hebben jullie last van keuzestress? 😉 Zelf ben ik er nog niet helemaal over uit wat ik ga maken, want hoe lekker het menu is wat nu online staat.. ga ik toch weer voor iets nieuws! Dit menu heb ik natuurlijk al meerdere keren gemaakt… Lees verder Kerstmenu nagerecht; Trifle met glutenvrije kruidencake en smulfruit

Hoofdgerechten, Panasonic Experience Fresh, Recepten

Kerstmenu hoofdgerecht; Eend met ovenaardappels en gepofte bieten knolselderij creme

Hebben jullie vorig weekend ook zo genoten van de sneeuw? Wat een dik pak viel er hier in Den Haag, maar ook echt binnen no time! Nu moet ik eerlijk zijn... ik ben echt geen sneeuwmens.. veel te koud en nat wat mij betreft! Maar waar ik wel heel erg van geniet is hoe prachtig… Lees verder Kerstmenu hoofdgerecht; Eend met ovenaardappels en gepofte bieten knolselderij creme

Recepten, Taarten & Koekjes

Een kijkje achter de schermen tijdens foodfotografie- en styling en een heerlijk kruidige kersttulband voor de kerstbrunch

Thank you Instagram Dat ik lichtelijk verslaafd ben geraakt aan Instagram is een aantal van jullie misschien wel opgevallen. Het delen van mooie plaatjes vind ik super leuk, maar wat nog leuker is zijn de mensen die ik tot nu toe al heb mogen leren kennen! Thank you Instagram! 🙂 Zo kwam ik het account… Lees verder Een kijkje achter de schermen tijdens foodfotografie- en styling en een heerlijk kruidige kersttulband voor de kerstbrunch

Lunch, Recepten, Voorgerechten

Wildavond; voorgerecht met eend en pastinaak

'Wildavond? Ga je dan wild op tafel staan dansen ofzo?' Dat is een vraag die ik regelmatig krijg als ik vertel over onze jaarlijkse wildavond met de familie. Nee dus 😉 we eten wild in de zin van hert, konijn, eend of fazant. De herfst is hét jachtseizoen bij uitstek en daar genieten wij als… Lees verder Wildavond; voorgerecht met eend en pastinaak

Panasonic Experience Fresh, Recepten, Voorgerechten

Kerstmenu voorgerecht; Glutenvrije raviolo met biet, geitenkaas en champignonsaus

De Sint is weer uitgezwaaid en de rust is weer een soort van terug... een soort van ja..  Sep moet er echt nog een beetje van bijkomen! De afgelopen jaren hebben we wel Sinterklaas gevierd, maar dat was thuis en hier maken we er niet zo'n ding van zoals ik eerder al schreef. Maar nu… Lees verder Kerstmenu voorgerecht; Glutenvrije raviolo met biet, geitenkaas en champignonsaus

Recepten, Taarten & Koekjes

Speculaastaartje met mascarponeroom en zelfgebakken kruidnoten

Vrijdagavond bedacht ik spontaan dat ik zaterdag nog even een taartje wilde bakken voor ons Sinterklaas feestje. Ik had donderdagavond ook al spontaan kruidnootjes gebakken en die gebruikte ik als uitgangspunt voor het taartje. Heb jij dat ook wel eens, dat je gelijk aan de slag gaat als je iets bedacht hebt? Voor mij is… Lees verder Speculaastaartje met mascarponeroom en zelfgebakken kruidnoten

Hoofdgerechten, Panasonic Experience Fresh, Recepten

FOODBLOG = ONLINE! En het recept van herfstige groentestoof met burrata

WELKOM lieve allemaal, wat super leuk dat je een kijkje komt nemen! Best spannend... vandaag de grote onthulling van mijn nieuwe foodblog!! Ik heb de afgelopen maanden hard gewerkt om alle blogs/recepten van mijn oude website over te zetten, maar ook om alle nieuwe recepten die ik sinds mijn blogstop heb gemaakt, online te zetten.… Lees verder FOODBLOG = ONLINE! En het recept van herfstige groentestoof met burrata