En toen was het jaar alweer bijna voorbij.. en wat voor een jaar! Een kleine terugblik... Als ik terugkijk ben ik zo ontzettend trots op wat ik allemaal heb bereikt tot nu toe. Ik won begin dit jaar de wedstrijd van Panasonic en werd hun Experience Fresh ambassadeur. Wat heeft dat mijn leven veranderd zeg… Lees verder Alcoholvrije oud en nieuw cocktail met druiven en rozemarijn
Maand: december 2017
Een kijkje achter de schermen; een VLOG!
Hoppa! We hebben de kerst weer achter de rug! Hoe onwijs ik er altijd naar uitkijk, hoe blij ik ook weer ben dat het over is.. stiekem wil ik zo snel mogelijk de kerstboom de deur weer uitwerken en grootste schoonmaak houden hier in huis.. hebben jullie dat ook? Die grootste schoonmaak heb ik trouwens… Lees verder Een kijkje achter de schermen; een VLOG!
Kerstmenu nagerecht; Trifle met glutenvrije kruidencake en smulfruit
Zo, zijn jullie al helemaal klaar voor de kerst? Of hebben jullie last van keuzestress? 😉 Zelf ben ik er nog niet helemaal over uit wat ik ga maken, want hoe lekker het menu is wat nu online staat.. ga ik toch weer voor iets nieuws! Dit menu heb ik natuurlijk al meerdere keren gemaakt… Lees verder Kerstmenu nagerecht; Trifle met glutenvrije kruidencake en smulfruit
Kerstmenu hoofdgerecht; Eend met ovenaardappels en gepofte bieten knolselderij creme
Hebben jullie vorig weekend ook zo genoten van de sneeuw? Wat een dik pak viel er hier in Den Haag, maar ook echt binnen no time! Nu moet ik eerlijk zijn... ik ben echt geen sneeuwmens.. veel te koud en nat wat mij betreft! Maar waar ik wel heel erg van geniet is hoe prachtig… Lees verder Kerstmenu hoofdgerecht; Eend met ovenaardappels en gepofte bieten knolselderij creme
Een kijkje achter de schermen tijdens foodfotografie- en styling en een heerlijk kruidige kersttulband voor de kerstbrunch
Thank you Instagram Dat ik lichtelijk verslaafd ben geraakt aan Instagram is een aantal van jullie misschien wel opgevallen. Het delen van mooie plaatjes vind ik super leuk, maar wat nog leuker is zijn de mensen die ik tot nu toe al heb mogen leren kennen! Thank you Instagram! 🙂 Zo kwam ik het account… Lees verder Een kijkje achter de schermen tijdens foodfotografie- en styling en een heerlijk kruidige kersttulband voor de kerstbrunch
Wildavond; voorgerecht met eend en pastinaak
'Wildavond? Ga je dan wild op tafel staan dansen ofzo?' Dat is een vraag die ik regelmatig krijg als ik vertel over onze jaarlijkse wildavond met de familie. Nee dus 😉 we eten wild in de zin van hert, konijn, eend of fazant. De herfst is hét jachtseizoen bij uitstek en daar genieten wij als… Lees verder Wildavond; voorgerecht met eend en pastinaak
Kerstmenu voorgerecht; Glutenvrije raviolo met biet, geitenkaas en champignonsaus
De Sint is weer uitgezwaaid en de rust is weer een soort van terug... een soort van ja.. Â Sep moet er echt nog een beetje van bijkomen! De afgelopen jaren hebben we wel Sinterklaas gevierd, maar dat was thuis en hier maken we er niet zo'n ding van zoals ik eerder al schreef. Maar nu… Lees verder Kerstmenu voorgerecht; Glutenvrije raviolo met biet, geitenkaas en champignonsaus
Speculaastaartje met mascarponeroom en zelfgebakken kruidnoten
Vrijdagavond bedacht ik spontaan dat ik zaterdag nog even een taartje wilde bakken voor ons Sinterklaas feestje. Ik had donderdagavond ook al spontaan kruidnootjes gebakken en die gebruikte ik als uitgangspunt voor het taartje. Heb jij dat ook wel eens, dat je gelijk aan de slag gaat als je iets bedacht hebt? Voor mij is… Lees verder Speculaastaartje met mascarponeroom en zelfgebakken kruidnoten