Hebben jullie vorig weekend ook zo genoten van de sneeuw? Wat een dik pak viel er hier in Den Haag, maar ook echt binnen no time! Nu moet ik eerlijk zijn... ik ben echt geen sneeuwmens.. veel te koud en nat wat mij betreft! Maar waar ik wel heel erg van geniet is hoe prachtig… Lees verder Kerstmenu hoofdgerecht; Eend met ovenaardappels en gepofte bieten knolselderij creme
De Sint is weer uitgezwaaid en de rust is weer een soort van terug... een soort van ja.. Sep moet er echt nog een beetje van bijkomen! De afgelopen jaren hebben we wel Sinterklaas gevierd, maar dat was thuis en hier maken we er niet zo'n ding van zoals ik eerder al schreef. Maar nu… Lees verder Kerstmenu voorgerecht; Glutenvrije raviolo met biet, geitenkaas en champignonsaus
WELKOM lieve allemaal, wat super leuk dat je een kijkje komt nemen! Best spannend... vandaag de grote onthulling van mijn nieuwe foodblog!! Ik heb de afgelopen maanden hard gewerkt om alle blogs/recepten van mijn oude website over te zetten, maar ook om alle nieuwe recepten die ik sinds mijn blogstop heb gemaakt, online te zetten.… Lees verder FOODBLOG = ONLINE! En het recept van herfstige groentestoof met burrata
Jaaaaa! Vandaag komt Sinterklaas eindelijk weer aan in Nederland! Sinterklaas vind ik echt wel een leuk feestje, zeker omdat het een typisch Nederlands feest is en dus best wel uniek.. maar toch houd ik niet van de hysterie die er ontstaat in het land. Je wordt doodgegooid met advertenties, speelgoedboeken en aanbiedingen (die meestal helemaal… Lees verder Sinterklaas muffins met appel
Dat ik gek ben van soep wist je misschien al, hier thuis staat elke week wel een keer soep het menu... en nee geen week dezelfde, want ik houd van nieuwe dingen uitproberen! Ik kook meestal met de seizoenen mee, deze keer dus een soep met een echt herfstige tintje. Pastinaak wordt vaak een 'vergeten… Lees verder Pastinaak paddestoelensoep
Oooow dat gevoel dat het weekend bijna begint .. hoe fijn is dat?! Ik houd ervan en dan helemaal van het feit dat ik weer even lekker mag genieten van een borreltje met een broodje of kaasje on the side. Alleen in het weekend genieten van wat lekkers dan? Yup, na de zomervakantie heb ik… Lees verder Borrelplankje met vijgen notenbrood en vijgenchutney
Halloween vieren doen we hier in huis eigenlijk niet.. Sep wordt namelijk niet heel blij van al dat enge gedoe.. ik trouwens ook niet 😉 Maar de pompoenen met lichtjes erin vind ik dan weer niet eng, juist alleen maar heel gezellig! Op pinterest werd ik geïnspireerd voor dit gerecht. Ik kan je vertellen dat… Lees verder Gevulde halloween paprika’s
Als je aan pompoen denkt dan denk je aan herfst toch? Wat ik zo leuk (en lekker) vind aan pompoen is dat het zo ontzettend veelzijdig is. Niet alleen in hartige gerechten maar dus ook, zoals bij dit recept, in zoete gerechten. Cheesecake zit meestal vol met suiker, boter en natuurlijk roomkaas. Ik heb geprobeerd… Lees verder Pompoen cheesecake met pecannoten en dadels
De herfst is officieel begonnen en het werd tijd om daar wat passende gerechten bij te verzinnen! De komende weken zullen er heel wat heerlijke warme smaken voorbij komen en vandaag starten we met een hele gezonde powerjuice om wat weerstand op te bouwen! Dit heb je nodig voor 1 groot glas 1 grote biet… Lees verder Powerjuice met biet, gember, appel en kaneel
Hmm risotto... dat vind ik altijd zo lekker! En omdat je het elke smaak kunt geven die je maar kunt bedenken is het ontzettend veelzijdig. Bij Masterchef wordt altijd zo 'moeilijk' gedaan over risotto, want blijkbaar is dat één van de lastigste dingen om goed te bereiden.. nu moet ik eerlijk bekennen dat ik risotto nog nooit… Lees verder Frisse citroen risotto met sugar snaps, erwtjes en rundersaucijzen
