Hoofdgerechten, Lunch, Recepten

Kidneybonen burger met shiitake, miso mayonaise, ‘pickled’ radijsjes en gegrilde lente-ui

'Mouthwatering' Voordat we op vakantie gingen (daarover later een andere blog!), sprak ik weer met Kamile af om samen te fotograferen. De vorige keer was ons zó goed bevallen (zie hier de foto's die we toen maakten) dat we weer lekker samen aan de slag zijn gegaan. Burgers zijn best wel een uitdaging om te… Lees verder Kidneybonen burger met shiitake, miso mayonaise, ‘pickled’ radijsjes en gegrilde lente-ui

Hoofdgerechten, Recepten

Wat wil ik nu eigenlijk? En ovenschotel met ravioli en ricotta

Wat wil ik nu eigenlijk?! Voordat we naar het recept gaan wil ik eerst nog even mijn gedachten met jullie delen... Ik ben de laatste weken heel veel aan het nadenken over wat ik nu eigenlijk wil, wat ik wil met mijn blog en met mijn bedrijfje. Mijn hoofd zit vol met ideeën... ik zou… Lees verder Wat wil ik nu eigenlijk? En ovenschotel met ravioli en ricotta

Hotspots

Gathering & Styling in een oude fabriek; echt een DROOMLOCATIE!

Met recht een DROOMLOCATIE 😍 Zoals je op de foto hierboven ziet is de oude Fabriek Zuidermeer waar de Gathering & Styling deze keer plaatsvond echt fantastisch! Lucie (van Mylucie.com), organiseerde deze fijne bijeenkomst weer en we waren nu in totaal met 18 deelnemers! Heel leuk om weer allemaal nieuwe creatievelingen te ontmoeten! (vorig jaar deed… Lees verder Gathering & Styling in een oude fabriek; echt een DROOMLOCATIE!

Recepten, Taarten & Koekjes

Getest; Ekomenu foodybox, recept voor heerlijke perencake met crumble topping én korting!

Ekomenu Foodybox Via Kroon op het Werk kreeg ik de kans om de biologische maaltijdbox van Ekoplaza uit te proberen, daar zeg ik natuurlijk geen nee tegen. Want ook al ben ik foodblogger en verzin ik het liefst zelf mijn recepten, is het soms toch ook wel fijn om er even niet over na te… Lees verder Getest; Ekomenu foodybox, recept voor heerlijke perencake met crumble topping én korting!

Hoofdgerechten, Recepten, Video's

Kookvideo; Pokébowl met gestoomde rijst en gegrilde tonijn

De laatste kookvideo.. Ik had niet gedacht dat ik vandaag deze blog op deze manier zou beginnen maar toch is het helaas zo. Na 2 jaar als ambassadeur aan de slag te zijn geweest voor Panasonic zijn we er in de gesprekken voor het komende jaar niet uit gekomen met elkaar. Ik vind het heel… Lees verder Kookvideo; Pokébowl met gestoomde rijst en gegrilde tonijn

Lunch, Recepten

Week zonder vlees || #1 lunchgerechtje; Galettes met groene groentes en za’atar

Week zonder vlees Zoals ik vorige week al vertelde ben ik aan de slag gegaan met wat lekkere vegetarische recepten om jullie te inspireren voor de week zonder vlees die 11 maart van start gaat. Wij zijn nu ongeveer een jaar bezig met minder vlees eten (met minder bedoel ik zo 1 á 2 keer per… Lees verder Week zonder vlees || #1 lunchgerechtje; Galettes met groene groentes en za’atar

Panasonic Experience Fresh, Recepten, Taarten & Koekjes

Glutenvrije ‘naked cake’ met frambozen

Het leven is een feest.. ... maar je moet zelf de slingers ophangen óf de kaarsjes aansteken! Slingers hangen bij ons standaard in de eetkamer omdat ik het gezellig vind staan maar ook omdat, net zoals de uitspraak hierboven, het leven een feestje is. Ook al voelt dat wellicht niet altijd zo, denk ik dat we door ook de… Lees verder Glutenvrije ‘naked cake’ met frambozen

Ontbijt, Panasonic Experience Fresh, Recepten, Video's

Kookvideo; Granola maken met mijn kleine hulpje <3

Mijn kleine hulpje.. Het maken van deze video stond al een tijdje op mijn planning maar ik wist even niet zo goed hoe ik het wilde doen. Tot ik bedacht dat het een ideaal recept is om samen met je kids te maken! Daarom vroeg ik Sep om mij weer te helpen (zeker omdat deze vorige video… Lees verder Kookvideo; Granola maken met mijn kleine hulpje

Geen categorie

Workshop Gathering & Styling in Utrecht

Zondag 11 maart was het zover; de workshop Gathering & Styling! Georganiseerd door 'foodiefriend' Lucie, van mylucie.com, gehouden in het huis van creatieve duizendpoot Ans (mede eigenaar van Studio Toutdoux). Het idee achter deze workshop is zoals de naam al verraad; gezellig samenkomen met creatievelingen, kennis met elkaar delen, geïnspireerd worden door elkaar en mooie… Lees verder Workshop Gathering & Styling in Utrecht

Lunch, Recepten, Video's

Kookvideo: Pearl couscous salade met rode kool en vegan dressing

Hallo hallo, lieve mensen! Het werd weer tijd voor een nieuwe kookvideo. Ik heb deze keer een lunchsalade bedacht die super kleurrijk en gezond is en ook nog eens vegan! Vegan Ik ben zelf geen vegan, maar ik vind het wel altijd een uitdaging om weer nieuwe dingen uit te proberen in de keuken. Zo… Lees verder Kookvideo: Pearl couscous salade met rode kool en vegan dressing